OBSERVACIONES
Por su situación subtropical se encuentra afectada durante todo el año, especialmente en verano, por los anticiclones procedentes de las islas Azores, de donde proceden estos vientos cargados de humedad pero que descargan antes de alcanzar las costas de Fuerteventura
Por su situación subtropical se encuentra afectada durante todo el año, especialmente en verano, por los anticiclones procedentes de las islas Azores, de donde proceden estos vientos cargados de humedad pero que descargan antes de alcanzar las costas de Fuerteventura.
GASTRONOMIA. Papas arrugadas- pequeñas patatas si pelar cocinadas con mucha sal, hasta que la piel se queda arrugada (de ahí su nombre), y servidas con “mojo”, una salsa picante.
Cazon con mojo, pez loro o vieja, atún, pez espada, tiburón. Todos estos platos se preparan a la sal o cocidos y se sirven con with papas arrugadas, mojo y vegetales frescos.
Los Pejines- pequeños pescados secos al sol y cocinados, al grill o flambeados. Normalmente se sirven como tapas en los bares típicamente canarios, como entrante con el vermuth.
Mariscos: mejillones, lapas Cangrejos, camarones, centello, y, por supuesto, langostas, pulpos y chocos, pueden encontrarse en la mayoría de restaurantes de marisco.
El queso majorero tiene una calidad reconocida, no sólo en el archipiélago sino también en el exterior. Factores fundamentales que determinan la calidad de este queso son los escasos pastos de esta seca pero fértil tierra, y las insuperables cualidades de la cabra majorera, un animal de granja muy versátil que produce una leche gruesa,aromática y con alto contenido en grasa.
VIDA NOCTURNA. Corralejo. El lugar más concurrido en la vida de la noche en Corralejo es sin dudas el Centro Comercial Atlántico en la avenida principal (Avenida del General Franco) donde encontrará muchos Disco-Bar en la parte alta. En otros lugares de la misma avenida, se encuentran algunos Bares Típicos, Pubs Británicos, Discotecas y Música en vivo. Para los que desean algo más de tranquilidad, en la zona peatonal al norte (dirección al puerto) hay algunos Restaurantes y Bares al aire libre en donde en algunos de ellos se puede escuchar música latina y española. Corralejo es un auténtico pueblo y una zona turísticas a la vez.
Caleta de Fuste La vida de la noche en Caleta de Fuste (a parte de las típicas animaciones turísticas en los Hoteles) se centra en varios Centros Comerciales en la Avenida Principal.
Morro Jable. Hay dos centros de entretenimientos en esta zona turística, en la que la mayoría de su turismo es principalmente alemán. El primero está en la planta alta en el Centro Comercial de Jandía (en la avenida principal) donde puede encontrar muchos Bares pequeños y algunos Disco Bar. En el segundo lugar (que puede estar también animado) se encuentra en la Plazoleta de Sirilo López, el cual alberga algunos Coctel Bar y un Pub que a veces tiene música acústica en directo.
Fuerteventura solo puede describirse como una de las islas más espectaculares en el archipiélago Canario. Con más de ciento cincuenta playas, y un ambiente natural y tranquilo, disfrutaras de tu merecido descanso y podrás purificar tu alma mientras consigues un magnifico bronceado.
Fuerteventura
Fuerteventura solo puede describirse como una de las islas más espectaculares en el archipiélago Canario. Con más de ciento cincuenta playas, y un ambiente natural y tranquilo, disfrutaras de tu merecido descanso y podrás purificar tu alma mientras consigues un magnifico bronceado.
Fuerteventura es la isla Canaria con mejor situación para aquellos entusiastas de los deportes acuáticos, ofreciendo el sueño perfecto y amplia selección de los mismos, tales como windsurf, kite-surf, surf, motos acuáticas (jet-ski), vela, buceo o pesca, y si tienes suerte podrás ir acompañado por delfines. Que mas puedes pedir? Solo añade a esto una vida tranquila y relajada y sabrás que has encontrado un paraíso en la tierra.
PLAYAS.
El Norte. Corralejo. En el centro del pueblo de Corralejo, se encuentran varias playas de arena de color blanco y dorado, donde generalmente el agua es muy tranquila y por lo tanto, es perfecta para el baño.
Al estar en el centro del pueblo, las mismas pueden encontrarse un poco saturadas de gente en temporada alta.
Justo al sur de Corralejo, se encuentra el espectacular Parque de las Dunas de Corralejo.
Estas Dunas enormes de arena blanca, cubren un gran área del Nordeste de la isla y se puede observar claramente en imágenes obtenidas desde los Satélites. Alrededor de las Dunas se encuentra algún que otro chiringuito, uno de los mejores es el que se encuentra cerca de un gran Hotel, donde puede relajarse tomando una bebida refrescante a la sombra de una sombrilla. Las Dunas están protegidas como parque, no obstante esto llegó demasiado tarde, ya que se pudo construir 3 grandes Hoteles en medio de ellas.
El Cotillo. Alrededor de la costa Noroeste del Cotillo, hay una serie de playas y ensenadas, las cuales son populares entre las personas que practican surf.
El Sur. Playas de Jandia. Entre Costa Calma y Morro Jable, se encuentran las mejores playas de la isla, la arena blanca y las aguas poco profundas de color turquesa hacen de esta extensión de costa, un sueño para los amantes de la playa.
Las playas de Costa Calma y Morro Jable son muy agradables y tienen banderas azules, aunque merece la pena explorar las hermosas calas que se encuentran fuera de la zona turística.
En la costa (occidental) de barlovento de la Península de Jandía, hay una extensión de 14 kilómetros de arena.
Para acceder a estas playas necesitará un 4x4, pues hay solo una carretera sin asfaltar que las conecta con el resto de la isla, aunque estas playas son naturales y hermosas, hay vientos muy fuertes y corrientes muy peligrosas, lo que hacen desaconsejable el baño.
El Centro. La playa de arena negra de Gran Tarajal tiene bandera azul y es muy popular entre los lugareños, no obstante el color de ésta es menos atractivo que las playas de Corralejo o Jandía.
Situada al lado del Parador Nacional (entre Puerto del Rosario y el aeropuerto) está la atractiva playa de arena color oro de Playa Blanca, aunque si la comparamos con algunas de las playas espectaculares de esta isla, queda relegada a un segundo plano.
WINDSURFING.
Muchos sitios alrededor del Mundo pretenden ser famosos en destino de Windsurfing, pero Fuerteventura es verdaderamente uno de los mejores sitios de Windsurf, con eventos como el Campeonato del Mundo que todos los años tiene lugar en Sotavento en el Sur de la isla. El Windsurfing es el deporte más importante de la isla majorera y hay una gran comunidad de residentes surfistas y windsurfistas.
Generalmente, los contantes alisios en los meses de verano, proporcionan las mejores condiciones del viento para Slalom y Speed, aunque los meses de invierno proporcionan las mejores olas. Fuerteventura le ofrece las condiciones que oscilan entre el notorio (sólo para expertos) “Shooting-Gallery” cerca de Corralejo y sitios apacibles como Costa Calma que son perfectos para principiantes.
Las clases para todos los niveles, desde principiantes hasta los más avanzados, incluído equipo para alquilar, está disponible en las numerosas escuelas de Windsurfing localizados en Flag Beach (justo al Sur de Corralejo), Sotavento (entre Costa Calma y Morro Jable) y en las principales zonas turísticas.

Fuerteventura

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